こんにちは。管理栄養士のmimiです。日も短くなり、すっかり季節は移り変わってきました。秋といえば、わたしは1番が食欲の秋!早速、秋の味覚、栗をとって先日、毎年恒例の栗の渋皮煮を作りました。簡単にレシピをご紹介。栗500gを重曹水につけて、皮を柔ら…
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