こんにちは。管理栄養士のmimiです。新生活、みなさま慣れてきましたか？さて、わたしは先日、1番興味がある食育講座に参加してきました。今日は食育について、書きたいと思います。平成17年に食育基本法が制定されました。ネットでも、様々な解釈がされてお…

はじめまして。管理栄養士のmimiです。これから食育に関するブログを書きます。よろしくお願いします。初回記事は簡単な自己紹介とともに、食のお話を書きますね。わたしは、小学校の給食が大好きな食いしん坊で、栄養士を目指しました。卒業後は、大手料理…